Один из самых замечательных украинских ресторанов в Москве открылся в 1999 году. Не заметить Корчму "Вечера на хуторе..." невозможно, слишком уж неожиданное для городского пейзажа зрелище она представляет - белоснежная мельница, расположившаяся за деревенским плетнем. Интерьер ресторана выполнен в духе гоголевских произведений.
Корчма "Вечера на хуторе. . ." предлагает отведать блюда украинской и русской кухни. В меню ресторана сало с чесноком, борщи, колбасы, вареники и другие хуторские разносолы. Национальная роспись, вышитые рушники, резные деревянные картины, фигуры персонажей произведений Н.В.Гоголя придают особый колорит внутреннему убранству ресторана и создают атмосферу украинского быта. Каждый вечер звучит народная музыка, популярные песни прошлых лет и романсы в исполнении фольклорных коллективов.